비비고 김치 왕만두

내 최애 냉동만두는 비비고의 김치 왕교자다.
CJ 비비고는 내가 믿는 몇 안 되는 브랜드라서 이 김치 왕만두도 믿고 샀다.

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마트에서 420g짜리 두 봉지를 8,000원 미만에 구입!

비비고 김치 왕만두 420g짜리의 열량은 706kcal이며, 비비고김치 13%, 돼지고기 13%, 맛김치 10%가 함유되었다.

보다 자세한 영양정보와 원재료명은 위 이미지 참고 바람.

비비고 김치 왕만두는 큼직한 크기에 김치, 돼지고기, 각종 야채 등 속재료 또한 큼직하게 썰어 넣어서 씹는 맛이 살아 있으며, 원재료 그대로의 맛을 살리기 위해 가공식품에서 쓰이는 주요 첨가물을 빼고 만든 것이 특징이다.

봉지 뒷면에는 찐만두, 만둣국, 만두전골의 조리법이 적혀 있는데, 나는 찐만두로 해보았다.

만두는 봉지 당 여섯 개가 들었고, 개당 열량은 약 117.6kcal이다.
설명서에는 찜기에 물을 넣고 끓인 다음 냉동 상태의 만두를 넣고 약 12분간 찌라고 되어 있는데, 나는 약 10분 간 찐 다음 뚜껑을 닫아 놓은 상태로 한 5분간 두었다가 꺼내었다.

맛은 아쉽게도 기대에 많이 못 미쳤다.
만두 피는 쫄깃하고 맛있었는데, 소가 촉촉함을 넘어 너무 질었다.
돼지고기는 제법 뚜렷하게 씹혔으나 김치와 나머지 재료는 흐물거려서 제 맛이 나지 않았다.
내가 너무 오래 찐 게 아닐까 싶어서 다른 한 봉지는 5분만 찐다음 기름에 튀겨 보았으나 마찬가지였다.

원래 이래 소가 진 건지 아님 복불복인 건지..
예전에 김치 왕교자도 한 번 이랬던 적이 있어서 복불복이지 않을까 싶다만, 혹시 한 번 녹았다가 다시 얼린 거 아닌가 싶기도 하고..

재구매 의사는.. 보류로 일단은 없음이다.
원래 소가 진 건지 복불복인 건지 굳이 내 돈 주고 다시 사서 확인하고 싶진 않고, 나중에 우연히 기회가 되어 다시 만난다면 그때 확인하고 재구매를 결정하겠다.ㅋ