CJ 제일제당_한식발효 생나또 달콤간장소스

일드를 보면 종종 낫또를 즐기는 모습이 나온다.
날 계란과 함께 밥에 올려 젓가락으로 슥슥 비벼먹기도 하고, 때론 생나또를 안주 삼아 맥주와 함께 먹기도 하고..
참으로 맛있게도 먹는다.

낫또는 대두를 삶아 낫또균으로 발효시킨 일본의 전통발효식품으로, 낫또에는 특유의 냄새가 있고, 외국인은 먹기 힘들다는 얘기를 익히 들어 알고 있음에도 그 모습을 보면 한번쯤 먹어보고 싶은 생각이 들었다. 더구나 몇 년전 앞다투어 TV 건강 프로에서 낫또를 소개하는 등 국내에서도 웰빙음식으로 급 부상, 낫또를 즐겨먹는 사람들이 많아진 후로 더 관심이 갔다.

식이섬유가 풍부해 변비에 좋고 다이어트에도 좋다는 말에 내 얇은 귀가 팔랑거렸음은 당연지사! ㅎ
하지만 어디서 구입해야 하는지 몰라 이내 맘을 접었는데, 이번에 CJ 신제품 체험단에 당첨돼 받은 제품들 가운데 낫또가 떡 하니 들어있지 않겠는가!

방가우면서도 내가 좀더 적극적으로 구입 방법을 알아봤다면 바로 구할 수 있었다는 사실에 스스로 조금 민망했다. ㅋ

▲ 한식발효 생나또 달콤간장소스.

이렇게 바로 눈 앞에 낫또가 있는데.. 그렇게 한번 먹어보고 싶어했으면서.. 좀처럼 먹을 용기가 나지 않는 건 왜지? ^^;;;

'낫또는 우리네 청국장과 비교되곤 하는데, 난 청국장도 별로 좋아하지 않는데 과연 낫또를 먹을 수 있을까?'

낯선 음식에 대한 두려움에 그렇게 며칠을 멀뚱히 바라보기만 했다지. ㅎㅎ

그러나 체험단으로서의 의무를 가지고 용기를 내어 먹어보기로~~!!

제품 설명을 보니까 청국장에서 찾은 우리 균주로 우리네 입맛에 맞게 만들었다니 한결 맘이 놓였다.

▲ 한식발효 생나또 달콤간장소스.

▲ 한식발효 생나또 달콤간장소스 원재료명 및 함량

국내산 검은콩이 99.98% 라고!
재료가 좋다는 건 알겠다만..
왜 하필 검은콩이람~~
난 검은콩도 싫어하는데~~~ OTL

▲ 한식발효 생나또 달콤간장소스 영양정보

1팩 당 51g으로 열량은 75kcal다.

알아보니까 CJ 생나또는 총 세가지 소스맛(달콤간장소스, 가쓰오간장소스, 볶음김치소스)이 있던데, 내가 받은 건 '달콤간장소스'!

살포시 얇은 비닐에 덮여있는 검은콩 낫또.
간장소스와 깨고명을 넣고 점액이 생길 때 까지 비벼주면 끝~!
(설명서에는 낫또를 먼저 비벼 점액을 만든 후 소스를 넣으라고 되어있음.)

예상했던 대로 냄새가 그다지 유쾌하진 않았지만, 한 입 먹어봤는데...

낫또와 소스맛이 따로 노는 느낌?
그리고 영 입에 맞지가 않는... 맛있지가 않앙~~ >_<
날 청국장 먹는 기분이랄까?
결국 몆 입 못 먹고 젓가락을 내려놓았다. ^^;;;

낫또 초보라 그런가?
아무래도 내공이 좀더 필요할 듯 하다.
제품 설명서에서 소개하는 법은 생나또 먹는 거랑 별 차이 없을 것 같고...
아직 3팩이나 남았으니, 어떻게 먹음 입 맛에 맞을지 나만의 요리법을 강구해 봐야겠다.ㅎㅎ

[위 제품을 홍보하면서 CJ제일제당으로부터 무료로 제품을 제공받았습니다]