목우촌 주부9단 순살햄으로 왕햄 김밥 만들기

올해는 작년보다 더 부지런히 포스팅을 하리라 맘 먹었건만 어째 갈수록 점점 게을러지고 있네요.
저는 멀티가 안 되는 뇨자! 흙흙~ㅠㅠ
집안 일에 이것저것 벌려 놓은 일이 많다 보니 포스팅할 짬 내기가 힘드네요. 휴 =33
언제 날 잡아서 밀린 포스팅을 한 날에 다 써가지고 왕창 예약을 걸어놔야 할 텐데 말입니다.
오늘이 그 날이 될지도요? ㅎㅎ

일단 본 포스팅부터 스타뚜~!

명절때나 세일할 때만 가끔씩 집어오는 목우촌 주부9단 순살햄을 소개합늬다!
다소 비싸지만 비싼만큼 한 용량 한 크기한다지요.
자그마치 1kg!
그래서 두고두고 오래 먹기 보다는 한 번에 많이 쓸 수 있는 걸 만들어 먹는답니다.
전에 제가 포스팅했던 햄맛살전도 요걸루 만든 거라지요. ^^

- 햄맛살전(feat. 청양고추)
- 햄맛살전(4색전)

햄이나 소시지를 예전만큼 좋아하지는 않지만 전이나 김밥에 들어가는 햄은 좋아하는~^^
하지만 워낙 입이 고급이 되어놔서 싸구리 햄은 노노!
돼지고기 함량이 높은 햄을 선호한답니다.ㅋ
그 기준에 딱 부합하는 것이 바로 요 목우촌 주부9단 순살햄이네요.
국내산 돼지고기가 80.3%나 들었대요.
어쩐지.. 맛이 다른 햄에 비해 좋더라늬~ㅋ

이걸로는 주로 전을 해먹었는데 김밥 만들 때 써도 아주 굳이랍니다.
솔직히 김밥용 햄은 너무 작아요.
(앗! 저만 그런가요? ㅋ)
그래서 두 개씩 넣는데도 살짝 2% 정도가 부족~^^;
그 부족함을 채우는 방법은 왕 큰 햄을 넣는 것!

사진에서처럼 햄을 가로로 눕혀두고 생선회 뜨듯이 옆으로 칼을 넣어 두껍게 잘라낸 다음 세로로 길게 4개로 나눠 자르면 제가 딱 원츄하는 크기가 나온답니다.ㅋ 이렇게 자름 김밥 사이즈로 딱이라죠.b

햄 두께가 요 정도는 되어주어야~~~ㅋㅋㅋ
햄을 썰다보면 두께가 일정하지 않아서 요거보다 더 두껍게도 나오기도 하는데 확실히 햄이 클수록 더 맛있더라구요.ㅋㅋㅋ

햄 좋아하시는 분들은 왕햄김밥에 도전해 보세요~
프랭크 소시지를 통으로 하나 다 넣어도 괜춘할 것 같은??
아~ 프랭크 소시지 얘기하니까 핫도그가 땡기네요. 츄룹츄룹~ ㅠ
이래서 제가 다이어트가 안 된답니다. ㅋㅋㅋ